Способы привить ребенку привычки здорового питания

Сегодня предлагаем статью на тему: "Способы привить ребенку привычки здорового питания". Мы постарались все понятно и подробно описать. Если будут вопросы специалисту, задавайте в конце статьи.

Изображение - Способы привить ребенку привычки здорового питания proxy?url=https%3A%2F%2Fchilddevelop.ru%2Fdoc%2Fimages%2Fnews%2F43%2F4373%2Fchildren41_m

Изображение - Способы привить ребенку привычки здорового питания proxy?url=https%3A%2F%2Fchilddevelop.ru%2Fdoc%2Fimages%2Fnews%2F55%2F5582%2F58b444bd45b08_58b444bd45b5f_i

Шесть советов о том, как легко в игровой форме приучить ребенка к здоровому питанию

Способы привить ребенку привычки здорового питания

Сегодня педиатры говорят о том, что у детей все чаще наблюдаются последствия переедания и нездорового питания. Становится очевидным вред того, что дети употребляют в пищу много полуфабрикатов и сладостей и слишком мало овощей. Проблема нездорового питания у детей приобретает широкие масштабы. Индекс массы тела у детей постепенно возрастает. Все чаще дети страдают от повышенного содержания сахара в крови и высокого артериального давления. Также возрастает частота таких заболеваний и расстройств, как астма, синдром дефицита внимания с гиперактивностью и сахарный диабет. Они также связаны с нездоровыми привычками питания.

Видео (кликните для воспроизведения).

Научить ребенка правильно питаться бывает непросто. Современные подростки настолько привыкли к сладостям, соленым продуктам и полуфабрикатам, что на здоровую пищу они реагируют фразами: «Не хочу», «Я это есть не буду», «Я не люблю овощи» и т. д. Однако при правильном подходе родители могут развить у детей привычки здорового питания, которых они будут придерживаться во взрослой жизни.

Покажите ребенку, что здоровое питание – это весело и что дети во всем мире едят здоровую пищу. Для этого придерживайтесь следующих рекомендаций.

Используйте мобильные приложения

Существует ряд мобильных приложений, которые помогают подобрать наиболее полезный рацион, рассчитать оптимальное количество калорий и т.д. Используйте любовь детей к мобильным приложениям, чтобы превратить нравоучения о пользе здоровой пищи в увлекательное занятие.

Следите за темпом приема пищи

Следите, чтобы ребенок делал 30 жевательных движений при приеме пищи. При таком темпе организм получает сигнал о насыщении, и ребенок не переедает. С маленькими детьми можно следить за количеством жевательных движений в игровой форме.

Придайте здоровым продуктам «человеческий» облик

Дети так любят разные вредные продукты (чипсы, сладости, газированные напитки и т.д.), потому что в рекламе они часто показаны в образе вымышленных персонажей. Маркетологи прекрасно знают это и используют в коммерческих целях. Если вы хотите приучить ребенка к здоровой пище, используйте такую же стратегию. Оформите блюдо в виде смешной рожицы – и ребенок более охотно его съест. Также можно придумывать продуктам имена и рассказывать ребенку истории с их участием.

Позвольте ребенку участвовать в приготовлении блюд

Маленькие дети с удовольствием помогают родителям в приготовлении еды и с большим аппетитом едят блюда, в приготовлении которых приняли участие. Если все же ребенок отказывается от определенных продуктов (например, овощей), можно прибегнуть к хитрости: добавлять морковный сок или сок других овощей в фруктовый коктейль, а измельченные на блендере овощи – в любимое блюдо ребенка.

Объясните ребенку пользу здоровой пищи

Играя с ребенком, приучая его к здоровой пище, рассказывайте ему, чем опасны полуфабрикаты, фастфуд и прочие вредные продукты. Бороться с влиянием маркетинга и подростковой модой чрезвычайно сложно, но, если вам удастся убедить ребенка в необходимости здорового питания, ваш вклад в его здоровье будет неоценим.

Выращивайте овощи и фрукты для своего стола

Привлекайте ребенка к работе на огороде и в саду – это лучший способ приучить его к здоровой пище. В сезон урожая готовьте вместе с ребенком блюда из собственноручно выращенных овощей. Ребенку непременно понравится салат из овощей, собранных прямо с грядки, или фрукты из собственного сада.

Часто дети копируют стиль и поведение родителей, причем порой они перенимают не самые лучшие качества. Но существуют здоровые привычки, которые папа с мамой могут привить ребенку с самого рождения, чтобы он был счастлив и здоров. Мы собрали самые главные из них.

Изображение - Способы привить ребенку привычки здорового питания proxy?url=http%3A%2F%2Fcomode.kz%2Fmedia%2Fpost%2F2c%2F14659740972948

Когда мы спим, организм избавляется от токсинов и восстанавливает силы. А у детей во время сна еще и развивается мозг. Поэтому так важно спать и высыпаться. Недосып приводит к проблемам со здоровьем, ухудшению памяти и концентрации, перепадам настроения, депрессии. Чтобы этого избежать нужно соблюдать режим. Дети должны ложиться и вставать в одно и то же время. Придумайте ритуалы для засыпания и пробуждения, к примеру, на ночь читайте книги, а утром готовьте вкусный завтрак.

Видео (кликните для воспроизведения).

Многие дети страдают от обезвоживания, что приводит к усталости, раздражительности, плохой концентрации и головным болям. Исключите из рациона ребенка сладкие газированные напитки и сладкие фруктовые соки, вместо них на столе пусть всегда будет кувшин с водой.

Изображение - Способы привить ребенку привычки здорового питания proxy?url=http%3A%2F%2Fcomode.kz%2Fmedia%2Fimages%2Fimages%2Fshutterstock_178858265

Очень часто дети не любят рыбу. А ведь именно в ней содержатся полезные омега-3 жирные кислоты, которые так необходимы ребенку для улучшения познавательных способностей. Самая полезная рыба – это тунец, форель, сардины, скумбрия и сельдь. Ищите необычные рецепты, интересную подачу, украсьте блюдо так, чтобы ребенку захотелось его попробовать. Идеально, чтобы рыба присутствовала в меню два-три раза в неделю.

Дети должны быть в движении минимум три часа в день. Каждый день выходите с ребенком на улицу, чтобы погулять, поиграть, покататься на велосипедах, заняться спортом. Хорошо, чтобы у детей было активное хобби, к примеру, плавание или какая-нибудь спортивная секция.

Изображение - Способы привить ребенку привычки здорового питания proxy?url=http%3A%2F%2Fcomode.kz%2Fmedia%2Fimages%2Fimages%2Fshutterstock_193994495

Мойте руки как можно чаще и научите детей поступать также. Чистые руки уберегут от распространения микробов, тем самым защитят всю семью от многих болезней – простуды, бронхита, менингита, гепатита и т.д. Покупайте красивое мыло необычной формы, яркие пушистые полотенца с изображениями любимых героев из мультфильмов, и гигиена превратится в веселое занятие.

Завтрак является очень важным приемом пищи. Оказывается, дети, которые завтракают, в два раза лучше справляются с уроками, тестами и контрольными, чем те, кто идет в школу с пустым желудком. К тому же ребенок, который не поел с утра, будет вялым в течение дня. С самого детства приучите малыша не пропускать утренний прием пищи, эта привычка останется с ним и во взрослой жизни.

Изображение - Способы привить ребенку привычки здорового питания proxy?url=http%3A%2F%2Fcomode.kz%2Fmedia%2Fimages%2Fimages%2Fshutterstock_156648308

Приучите детей к здоровым перекусам. Сделайте так, чтобы в доме не было чипсов, печенья и конфет. Замените их фруктами и овощами. Приготовьте из яблок чипсы, а морковь нарежьте на палочки, так вероятность заинтересовать детей будет намного больше. Пусть подобные закуски всегда будут в холодильнике, чтобы ребенок мог сам в любое время перекусить.

Читайте так же:  Как помочь ребенку пережить жару

Родители часто жалуются на то, что дети много времени проводят за гаджетами, при этом сами от них не отрываются. Самый лучший способ воспитания – это личный пример. Установите четкие временные рамки для просмотра телевизора и игр за компьютером. Помните, что сидячий образ жизни увеличивает риск ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний.

Изображение - Способы привить ребенку привычки здорового питания proxy?url=http%3A%2F%2Fcomode.kz%2Fmedia%2Fimages%2Fimages%2Fshutterstock_431882545

Правила безопасности нужно выработать в детях до автоматизма: не перебегать дорогу на красный свет, не играть на проезжей части, пользоваться электроприборами согласно инструкции, пристегивать ремень безопасности в автомобиле, аккуратно обращаться с огнем и так далее.

Как показывает практика, оптимистам живется легче. С детства настраивайте ребенка на лучшее, собственным примером демонстрируйте позитивное отношение к жизни. Не смотря на то, что склонность к оптимизму или пессимизму в какой-то степени обуславливается генетически, научиться оптимизму можно – ведь это скорее способ мыслить, чем врожденное свойство характера.

Изображение - Способы привить ребенку привычки здорового питания proxy?url=http%3A%2F%2F4mama.ua%2Fuploads%2Fimages%2Fphoto_article%2F5731_one_max

5 простых способов привить здоровые привычки в питании ребенка

Если вы попросите ребенка назвать его любимую пищу, то вряд ли в этом списке будут брокколи, тефтели на пару и кабачковое пюре. Далее о том, как привить правильное питание ребенку.

Как привить, как привить? В первую очередь родителям нужно быть примером для подражания. Когда папа завтракает картофель фри, заедая пельменями, а ребенку предлагают овсяную кашу, мотивируя это тем, что папа взрослый и он может сам решать, как ему питаться, в этом случае ребенку очень захочется быстрее повзрослеть, чтобы быть как папа. Если в семье обожают полуфабрикаты, то чуда не будет – ребенок не придет в один прекрасный момент и не скажет: «Мам, а приготовить мне брокколи, только на пару и ни в коем случае не добавляй соль. Я ее не люблю». Если хотите изменить привычки в питании ребенка, сначала меняйте свои. Это первое и, пожалуй, самое основное правило.

Ребенку или вкусно или нет, он не станет пить кефир, как мама, только потому, что он полезен для работы ЖКТ. Но, чтобы привить здоровые привычки в питании ребенка необходимо экспериментировать с рецептами и находить свои «здоровые» блюда. На самом деле, и капуста брокколи может быть вкусной, если приготовить ее на гриле или запечь в духовом шкафу со специями и сыром моцарелла. Вкусным будет и морковный свежевыжатый сок с тостом из авокадо.

Изображение - Способы привить ребенку привычки здорового питания proxy?url=http%3A%2F%2F4mama.ua%2Ffiles%2Fshares%2F2018.03%2Fshutterstock_45205576

Ребенка нельзя полностью оградить от магазинных сладостей. Одна моя подруга заворачивала в фольгу из-под конфет курагу и финики, но ребёнок пошел в детский сад, где и состоялось его знакомство с шоколадными батончиками, причем, в первый же день, потому что мама Игоря принесла угощения по случаю его дня рождения. Потом воспитательница поделилась шоколадным печеньем и подружка Соня угостила шоколадным яйцом. Оградить нельзя, к сожаления, но можно найти альтернативу и знать меру.

С альтернативой нужно «повозиться», но оно того стоит – на кону здоровье ребенка. Например, можно делать домашние конфеты из сухофруктов. Для этого необходимо взбить в блендере финики без косточек, инжир и курагу, сформировать шарики и обвалять их в кунжуте. Рецепт можно видоизменять, добавляя свежую мяту, кокосовую стружку, орехи и т.д.

Домашнее печенье, торты, зефир, мармелад – это тоже более-менее полезная альтернатива магазинным вариантам.

Да, любой невкусный продукт можно сделать вкусным. Я, например, не люблю сельдерей – ни стебли, ни корень, ни с соусом, ни в сочетании с семгой. Но, попробовав пюре из корня сельдерея, этот продукт навсегда поселился в списке «любимых». Просто нужно пробовать новые рецепты приготовления, чтобы привить здоровые привычки в питании ребенка.

А вы получали огромный торт за «5» по математике? Я признаюсь, что да. Математика мне плохо давалась, поэтому очередная «5» – это был поводом для пира дома. Я сейчас не утрирую. Просто зачастую родители используют пищу как способ вознаграждения или наказания (больше конфет не получишь, пока не станет себя нормально вести). Что может произойти? Выработаться инстинкт – нужно работать за еду, нужно учиться за еду, нужно вести себя хорошо за еду. Как только ребенок будет получать вознаграждение в качестве пищи, он будет наедаться на несколько дней вперед, а вдруг потом он не получит?

Как привить привычки правильного питания.

Неправильные привычки питания – основная причина, которая ведет к лишнему весу! Да, это моя любимая тема, потому что в Центре похудения «Вилла Ди» очень часто приезжают довольно грамотные и «подкованные» в вопросах питания женщины. После долгих лет ограничений рациона, диет, сброшенных и снова набранных килограммов, после питания-бунта и питания-борьбы с собственными слабостями они с легкостью просчитают калорийность пищи и расскажут о синтезируемых аминокислотах белка, но у них нет системы привычек правильного питания. И когда, я сообщаю, что нам нужно менять правила пищевого поведения они, естественно принимают мою информацию очень выборочно, настороженно, иногда спорят. И поскольку, я единственная, в Центре устанавливаю правила, я отчетливо ощущаю агрессивный настрой в мою сторону. Встать между людьми и привычной для них пищей и привычками – все равно, что выйти несущемуся на тебя поезду или забрать сигарету у курильщика. Потому что никто не любит, когда его пытаются отучить от навязчивого поведения.

Я часто задаю вопрос, зачем же вы приехали, если все знаете? Тут наступает пауза и понимание того, что знаний мало, нужна система, программа и психологическая перезагрузка.

Конечно, годами я выработала «железный» иммунитет на такое поведение, что позволяет продуктивно работать в группе таких вот «колючек». Зато в конце программы все прекрасно понимают, что в их голове все встало на свои места и мировоззрение в области питания изменилось.

В своих отношениях с едой люди обычно бросаются в крайности – либо они позволяют себе все, либо не позволяют ничего. Либо они получают от еды удовольствие и впадают от нее в зависимость, либо ограничивают себя в еде, страдая, но теряя в весе. В Центре «Вилла Ди» мы учимся относиться к еде по другому.Похудеть без вреда, когда женщина, страдающая диабетом, объявляет мне, что не может позволить себе есть сладкое, острое и мучное, поскольку такая пища убьет ее (и потому она чувствует себя обделенной), я отвечаю ей так: «Моя дорогая, тебя скорее убьет неудовлетворенность привычным образом жизни и настойчивое желание жить другой жизнью и в других условиях». То есть дело не в еде, которая якобы может убить эту женщину, а в отказе принять жизненную ситуацию такой, какая она есть.

Читайте так же:  Секреты элементарного ухода за ребенком

Описанная выше ситуация доказывает, что невозможно побороть какую бы то ни было привычку, пока к этому не готова. Прививать правила и новые привычки питания нужно постепенно. Но важнее всего понимать, что Цель правил питания – сделать твою жизнь более счастливой, а не лишать тебя радости. В Центре за две недели очень хорошо формируются новые привычки и навыки в питании. Для формирования новой привычки главное постепенно и поэтапно развивать ее на протяжении 21 дня. Так в Таиланде проходят 14 дней, а последнюю неделю важно выдержать дома, и уже после привитые навыки непроизвольно будут диктовать тебе правила питания. И это доказывает, что 21 дня – достаточно!

Я часто слышу, что такой мой подход довольно сложный. Многие говорят, что им сложно следовать основным правилам, осознанно относиться к еде, сложно есть, не отвлекаясь, и сложно остановиться, когда сыт. А я отвечаю, что развивать в себе осознанное отношение к еде так же сложно, как и любой другой навык (чтение, письмо, езда на велосипеде, вождение машины), но научившись, ты никогда уже от них не откажешься! Вначале, правилам питания сложно следовать лишь потому, что они противоречат вашему привычному и такому удобному отношению к еде.

То же самое касается и того момента, когда переедание возникает в следствие переживания неприятных чувств, (не любовь к себе, одиночество, обиду, злость). И это сложно и больно осознавать. Участники программ в Центре «Вилла Ди» часто говорят мне: «Получается, если я ем, что бы заглушить одиночество, а потом изменю эту ситуацию и не буду «заедать» одиночество, то мне придется его острее ощущать?». Прежде чем ответить на этот вопрос, я констатирую, что одиночество уже присутствует в их жизни. И неконтролируемое питание не только не избавляет от него, него, но и добавит лишний повод для разочарований: как только все съедено, оказывается, что то первоначальное чувство одиночества никуда не делась, оно лишь на короткое время притупилось, но к нему добавилось еще и ощущение безнадежности из-за противоречивых отношений с едой. Получается, что обильная еда не только не избавляет от негативных эмоций, но еще и удваивает их.

В итоге, участники программы начинают понимать, что ограничивать себя можно по разному: можно лишить себя любимого печенья или лишиться чувства удовлетворенности после того, как съесть его. Истина в том, что пытаясь спорить с правилами питания, они остаются заложниками своего прежнего опыта и, в очередной раз, спорят с собственным прошлым и со своей историей о себе. В спор вступает старая часть их, которая намерена получить то, чего не получала, и доказать всем – родителям, брату, сестре, подруге, бывшему или настоящему парню, что они, черт возьми, заслуживают внимания, любви и уважения.

Ура! Ты узнала новые и чумовые вещи . Приезжай На Фитнес тур в Центр “Вилла Ди” и я научу тебя, как стать стройной, безумно веселой и невероятно красивой. Бонусом ты получишь Тайско-Райское наслаждение! Или запишись в команду ” Онлайн похудения “и” пусть нас стройных и безумно красивых становится больше!

За последние 35 лет количество людей, страдающих ожирением, увеличилось вдвое. И эта проблема касается не только взрослого населения: по данным за 2015 год 42 млн дошкольников во всем мире имеют лишний вес или ожирение. Детям с излишним весом трудно найти общий язык со сверстниками, зачастую они одиноки и имеют низкую самооценку. Неужели выхода нет? Выход есть. Ожирение можно преодолеть. Но легче все-таки его предотвратить.

Если говорить о нашей стране, то 30 % взрослых казахстанцев знакомы с проблемой ожирения не понаслышке, и каждый 10-й ребенок в Казахстане страдает от излишнего веса. И проблема не только во внешнем отличии от здоровых сверстников. Ожирение приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям, высокому уровню холестерина и повышенному кровяному давлению, повышает риск развития сахарного диабета, а также заболеваний костей и суставов. Избыточный вес и ожирение могут привести к раку почти любого органа. Конечно, возникают и социально-психологические сложности.

Профилактика и лечение детского ожирения начинается с контроля над двумя составляющими: питанием и физической активностью. Крайне важно научить ребенка в меру и правильно питаться, ведь переедание – первая причина недуга. Поэтому заменяем фастфуд на содержащие витамины продукты; отказываемся от обильных застолий и перекусов между приемами пищи; снижаем калорийность рациона, не теряя полезных компонентов; уменьшаем потребление сахара и делаем акцент на овощах; пьем больше воды.

Вторая составляющая – физические нагрузки. Движение – это жизнь. Всего несколько ежедневных упражнений позволят держать тело в тонусе. Пешие прогулки, занятия спортом, подвижные игры, активный отдых – для каждого ребенка найдется занятие по душе.

По сути, мы все знаем о правилах здорового питания, но далеко не все ими руководствуются в повседневной жизни. Между тем, бесполезно вводить правила для ребенка, если их не придерживаются взрослые, ведь большинство детей отождествляют себя с родителями. На протяжении жизни пищевые привычки могут изменяться, но, как показывает практика, чаще всего они остаются именно такими, которые были заложены в отчем доме, в раннем возрасте.

В этом возрасте дети лишены критического восприятия и легко попадаются на удочку маркетинговых ухищрений, представляющих интересы небольшой группы людей, для которых прибыль гораздо важнее здоровья наших детей. Подумайте только, огромные суммы – более 1 млрд долларов ежегодно – тратятся на рекламу фастфуда и других неполезных продуктов. Причем многие подобные рекламные акции направлены именно на покупателей детского и подросткового возраста. Детские телеканалы, от которых порой так сложно оторвать детей, забиты подобной вредной, но внешне очень привлекательной рекламой. 20 % ярких рекламных плакатов в городе ориентированы на детскую аудиторию. Поскольку полностью оградить ребенка от влияния рекламы невозможно, нужно научить его отличать полезное от неполезного. Разговаривайте со своим ребенком, разъясняйте ему пользу здорового питания и опасность фастфуда. Не думайте, что ваш ребенок еще маленький и ничего не понимает. В раннем возрасте малыш ориентирован на ваше мнение и на ваше отношение к чему-либо. Для него вы умнее и ваше мнение гораздо важнее того, что написано на рекламном щите. Не упустите это время, чтобы успеть приучить его к здоровым привычкам в питании.

Некоторыми практическими советами в этой области, проверенными на собственном опыте, поделилась с родителями Ольга Шихова, педагог-психолог.

Читайте так же:  Выбираем мебель для детской комнаты

– Готовьте вместе. Речь идет, конечно, не о горячих блюдах, а о десерте. Сделайте это занятие увлекательным и интересным. Идеи можно почерпнуть на многочисленных кулинарных сайтах. Для приготовления своего шедевра используйте только полезные продукты: фрукты, овощи, кисломолочные продукты, орехи и др.

Многие дети не любят есть целиком овощи и фрукты. Подключите воображение и творческий подход. Перетрите яблоко, свеклу или морковку на терке и вылепите из получившейся массы ежика или солнышко. Обратите внимание на суп-пюре. Это те же овощи, но в другом виде. Такие супчики многие дети съедают с удовольствием.

– Зачастую, когда ребенок остается один дома, даже при наличии готового супа в холодильнике он выберет не его, а какой-нибудь бутерброд. Почему? Причина чаще всего кроется в обычной лени. Ведь процедура разогревания супа требует времени и усилий, а неполезный бутерброд делается в два счета. Какой в этой ситуации выход? Вы можете заранее разлить суп в маленькие чашки. Ребенку будет легче просто достать чашку из холодильника и поставить ее в микроволновую печь. То есть делайте принятие полезной пищи максимально удобным для своего ребенка.

– Если вы сомневаетесь в том, что в школе ваш ребенок ест полезную пищу, можно купить для него сумочку-«холодильник». Такой яркий и модный гаджет ребенок с радостью достанет на перемене и съест его содержимое. А вот что именно будет внутри, зависит только от вас. Думаю, вы побеспокоитесь, чтобы школьный обед вашего ребенка пошел ему на пользу. Положите в минихолодильник отваренный кусочек мяса, а не колбасу, лист салата, яблоко и т. д. Теперь вы будете спокойны, что ваш ребенок поел здоровую пищу, а не жареный пирожок из столовой.

– Очень многие подростки часами «зависают» возле компьютера. В это время в ход идут вредные сухарики, чипсы, газированные напитки. Думаю, что полностью исключить компьютер из жизни современного ребенка не представляется возможным, но минимизировать вред от такого времяпрепровождения все-таки можно. Замените нездоровое на здоровое: поставьте на компьютерный столик тарелку с нарезанными дольками яблока, курагой, изюмом. Ребенок съест это с таким же энтузиазмом, как те же чипсы.

Одна из распространенных ошибок мам – привычка ставить условия ребенку: «Пока не съешь полезный салат (суп и т. д.), я не дам тебе что-то вкусное». Это неправильная тактика. Таким способом вы вряд ли приучите малыша к правильной пище. Гораздо эффективнее отношения сотрудничества, основанные на принципе «ребенок – это личность, у которой есть свои желания и предпочтения». Относитесь уважительно к выбору своего чада, даже если вы видите, что он ест неполезную пищу. Понимаю, что очень сложно порой удержаться от критики и желания тут же все исправить. И все-таки проявите максимум уважения. Вы сможете заняться воспитанием немного позже, а сейчас постарайтесь сохранить доверительные отношения с ребенком.

Вспомните, нас с вами родители с самого рождения кормили по часам, заставляли доедать все до конца, не оставляя ни крохи на тарелке, даже в том случае, если еда уже просто не лезла в горло. «Я тоже следовала этому принципу, воспитывая своего старшего сына, – признается Ольга, – а сейчас он мучается гастроэнтерологическими проблемами. Своих младших сыновей я с самого рождения не заставляла есть то, что они не хотят, и очень уважительно относилась к их предпочтениям. Как результат, таких проблем, как у старшего сына, у них нет. Сейчас я убеждена, что ребенок должен есть только тогда, когда ощущает голод, и заканчивать прием пищи, когда чувствует, что наелся».

И напоследок, главный совет родителям: начните сами правильно питаться, прививайте ребенку полезные привычки в питании на собственном примере. Только таким образом вам удастся избежать многих проблем, связанных с его физическим и психологическим здоровьем.

Самый ценный подарок, который вы можете сделать своему ребенку – привить ему правильное представление о питании, которое будет сопровождать его всю жизнь. Сегодня на Passion.ru мы подскажем вам 10 секретов, которые помогут вам научить ребенка питаться правильно.

Начинайте с первого прикорма

Идеально начать прививать хороший вкус к здоровой еде с введения прикорма. Но если вы пропустили этот этап – не отчаивайтесь! Многие люди только в зрелом возрасте начинают с удовольствием есть шпинат и фенхель, так что у вашего ребенка точно есть шанс полюбить их. Но чем раньше, тем лучше. Главное тут – не заставлять, а следить за естественным пищевым интересом.

Вам нравится болотистая жижа из банки, которая называется овощным пюре? Ее запах? А почему она должна быть приятной на вкус вашему ребенку? Совсем другое дело – свежеприготовленное пюре из сезонных или замороженных овощей (в них сохраняется большинство витаминов) – у него приятная текстура, нет отвратительного запаха и сладковатый натуральный вкус овощей. Не ленитесь готовить домашнюю еду вместо покупки детского питания.

Сварите пару соцветий цветной капусты, бросьте в чашку вместе с небольшим количеством воды, в которой они варились, добавьте растительное масло, взбейте погружным блендером или разомните вилкой – и все, никаких банок не нужно!

Также на этом этапе важно не заставлять ребенка есть. Насильное кормление в любом возрасте – прямой путь к расстройствам пищевого поведения, будь то недоедание, обжорство или постоянная смена этих двух крайностей.

Добавляйте овощи и фрукты в каждый прием пищи

Раньше считалось, что в основе питания должны стоять углеводы. Сегодня же диетологи сходятся в том, что и для детей, и для взрослых ключевым продуктом питания должны быть овощи и фрукты. Включайте их в каждый прием пищи. Это обеспечивает организм ребенка необходимым количеством полезных питательных элементов, а также помогает желудочно-кишечному тракту работать правильно. Поэтому не забудьте, что в любой каше должны быть фрукты (печеные яблоки, пюре из груши) или ягоды (удобно держать замороженные в морозилке, чтобы добавлять по горстке к каше за 3 минуты до подачи – ягоды разморозятся, а каша не будет обжигать).

Мясо, курицу или рыбу лучше давать с салатом или тушеными овощами, а углеводные гарниры (пюре, рис, гречку и прочее) – отдельно, в другой прием пищи, но все с теми же овощами.

Часто, чтобы стимулировать детей есть, родители добавляют сахар в самые разные продукты, начиная от кефира и каши и заканчивая борщами, макаронами и рагу. Это плохо влияет на формирование пищевых привычек – дети начинают воспринимать как приятную только подслащенную еду.

Читайте так же:  Меню ребенка от 1,5 до 3 лет

К тому же сахар искажает вкусовое восприятие продукта и мешает детям распознать естественный сладковатый вкус – овсянка, рис, гречка содержат природный сахар и не нуждаются том, чтобы их подслащивали. Для обогащения вкуса лучше добавлять фрукты и овощи.

То же самое касается и молочных продуктов.

Качественные и свежие натуральные молочные продукты и молоко имеют сладковатый привкус, без выраженной кислой ноты. Йогурты и творог становятся настоящим лакомством при добавлении ягод. Даже обычный вкус подлинного «живого» кефира – всегда освежающий.

Выбирайте молочную продукцию от тех производителей, которые следуют лучшим традициям, заквашивая кефир с помощью живых микроорганизмов, а творог готовят без сычужного фермента (который̆ ускоряет процесс). Без него закваска творога продолжается около 10 часов, после чего от него отделяют сыворотку, обветривают и охлаждают, сохраняя при этом максимум пользы и вкуса.

А густые йогурты и сметану нужно выбирать такие, которые производятся самым бережным способом – термостатным, при нем молоко или сливки помещают вместе с закваской̆ в закрытую емкость, а затем – в специальную камеру, где какое-то время они выдерживаются и густеют естественным путем.

Светлана Витковская, представитель компании «Братья Чебурашкины. Семейная ферма»

Статья на тему: “Способы привить ребенку привычки здорового питания”

Изображение - Способы привить ребенку привычки здорового питания proxy?url=https%3A%2F%2Fis04.infourok.ru%2Fimg%2F0107-00050a16-646bed7d

Способы привить ребенку привычки здорового питания

Сегодня педиатры говорят о том, что у детей все чаще наблюдаются последствия переедания и нездорового питания. Становится очевидным вред того, что дети употребляют в пищу много полуфабрикатов и сладостей и слишком мало овощей. Проблема нездорового питания у детей приобретает широкие масштабы. Индекс массы тела у детей постепенно возрастает. Все чаще дети страдают от повышенного содержания сахара в крови и высокого артериального давления. Также возрастает частота таких заболеваний и расстройств, как астма, синдром дефицита внимания с гиперактивностью и сахарный диабет. Они также связаны с нездоровыми привычками питания.

Научить ребенка правильно питаться бывает непросто. Современные подростки настолько привыкли к сладостям, соленым продуктам и полуфабрикатам, что на здоровую пищу они реагируют фразами: «Не хочу», «Я это есть не буду», «Я не люблю овощи» и т. д. Однако при правильном подходе родители могут развить у детей привычки здорового питания, которых они будут придерживаться во взрослой жизни.

Покажите ребенку, что здоровое питание – это весело и что дети во всем мире едят здоровую пищу. Для этого придерживайтесь следующих рекомендаций.

Используйте мобильные приложения

Существует ряд мобильных приложений, которые помогают подобрать наиболее полезный рацион, рассчитать оптимальное количество калорий и т.д. Используйте любовь детей к мобильным приложениям, чтобы превратить нравоучения о пользе здоровой пищи в увлекательное занятие.

Следите за темпом приема пищи

Следите, чтобы ребенок делал 30 жевательных движений при приеме пищи. При таком темпе организм получает сигнал о насыщении, и ребенок не переедает. С маленькими детьми можно следить за количеством жевательных движений в игровой форме.

Придайте здоровым продуктам «человеческий» облик

Дети так любят разные вредные продукты (чипсы, сладости, газированные напитки и т.д.), потому что в рекламе они часто показаны в образе вымышленных персонажей. Маркетологи прекрасно знают это и используют в коммерческих целях. Если вы хотите приучить ребенка к здоровой пище, используйте такую же стратегию. Оформите блюдо в виде смешной рожицы – и ребенок более охотно его съест. Также можно придумывать продуктам имена и рассказывать ребенку истории с их участием.

Позвольте ребенку участвовать в приготовлении блюд

Маленькие дети с удовольствием помогают родителям в приготовлении еды и с большим аппетитом едят блюда, в приготовлении которых приняли участие. Если все же ребенок отказывается от определенных продуктов (например, овощей), можно прибегнуть к хитрости: добавлять морковный сок или сок других овощей в фруктовый коктейль, а измельченные на блендере овощи – в любимое блюдо ребенка.

Объясните ребенку пользу здоровой пищи

Играя с ребенком, приучая его к здоровой пище, рассказывайте ему, чем опасны полуфабрикаты, фастфуд и прочие вредные продукты. Бороться с влиянием маркетинга и подростковой модой чрезвычайно сложно, но, если вам удастся убедить ребенка в необходимости здорового питания, ваш вклад в его здоровье будет неоценим.

Выращивайте овощи и фрукты для своего стола

Привлекайте ребенка к работе на огороде и в саду – это лучший способ приучить его к здоровой пище. В сезон урожая готовьте вместе с ребенком блюда из собственноручно выращенных овощей. Ребенку непременно понравится салат из овощей, собранных прямо с грядки, или фрукты из собственного сада.

Самый ценный подарок, который вы можете сделать своему ребенку – привить ему правильное представление о питании, которое будет сопровождать его всю жизнь.

Мы подскажем вам 10 секретов, которые помогут вам научить ребенка питаться правильно.

Начинайте с первого прикорма.
Изображение - Способы привить ребенку привычки здорового питания proxy?url=https%3A%2F%2Fzdorovaya-eda.com%2Fsites%2Fdefault%2Ffiles%2Fzdorovoe-pitanie%2F5-12%2F37931e8dbb47


Идеально начать прививать хороший вкус к здоровой еде с введения прикорма. Но если вы пропустили этот этап – не отчаивайтесь! Многие люди , внимание, только в зрелом возрасте начинают с удовольствием есть шпинат и фенхель, так что у вашего ребенка точно есть шанс полюбить их. Но чем раньше, тем лучше. Главное тут – не заставлять, а следить за естественным пищевым интересом.

Сварите пару соцветий цветной капусты, бросьте в чашку вместе с небольшим количеством воды, в которой они варились, добавьте растительное масло, взбейте погружным блендером или разомните вилкой – и все!

Также на этом этапе важно не заставлять ребенка есть. Насильное кормление в любом возрасте – прямой путь к расстройствам пищевого поведения, будь то недоедание, обжорство или постоянная смена этих двух крайностей.

Овощи и фрукты в каждый прием пищи добавляйте.
Раньше считалось, что в основе питания должны стоять углеводы. Сегодня же диетологи сходятся в том, что и для детей, и для взрослых ключевым продуктом питания должны быть овощи и фрукты. Включайте их в каждый прием пищи. Это обеспечивает организм ребенка необходимым количеством полезных питательных элементов, а также помогает желудочно-кишечному тракту работать правильно. Поэтому не забудьте, что в любой каше должны быть фрукты (печеные яблоки, пюре из груши) или ягоды (удобно держать замороженные в морозилке, чтобы добавлять по горстке к каше за 3 минуты до подачи – ягоды разморозятся, а каша не будет обжигать.

Мясо, курицу или рыбу лучше давать с салатом или тушеными овощами, а углеводные гарниры (пюре, рис, гречку и прочее) – отдельно, в другой прием пищи, но все с теми же овощами.

Читайте так же:  Какой должна быть диета кормящей матери

Минимум сахара.
Часто, чтобы стимулировать детей есть, родители добавляют сахар в самые разные продукты, начиная от кефира и каши и заканчивая борщами, макаронами и рагу. Это плохо влияет на формирование пищевых привычек – дети начинают воспринимать как приятную только подслащенную еду.

К тому же сахар искажает вкусовое восприятие продукта и мешает детям распознать естественный сладковатый вкус – Овсянка, рис, гречка содержат природный сахар и не нуждаются том, чтобы их подслащивали. Для обогащения вкуса лучше добавлять фрукты и овощи.

То же самое касается и молочных продуктов.

Качественные и свежие натуральные молочные продукты и молоко имеют сладковатый привкус, без выраженной кислой ноты. Йогурты и творог настоящим лакомством при добавлении ягод становятся. Даже обычный вкус подлинного “Живого” кефира – всегда освежающий.

Выбирайте молочную продукцию от тех производителей, которые следуют лучшим традициям, заквашивая кефир с помощью живых микроорганизмов, а творог готовят без сычужного фермента (который? Процесс. Без него закваска творога продолжается около 10 часов, после чего от него отделяют сыворотку, обветривают и охлаждают, сохраняя при этом максимум пользы и вкуса.

А густые йогурты и сметану нужно выбирать такие, которые производятся самым бережным способом – термостатным, при нем молоко или сливки помещают вместе с закваской? В закрытую емкость, а затем – в специальную камеру, где какое-то время они выдерживаются и густеют естественным путем.

Предпочитайте смузи, а не соки или фреши.
Годами в нашу голову вбивали, что фруктовые соки – это источник витаминов. И если покупные вызывают сомнения, то домашние фреши уж точно полезны. И и все же отношение пересмотреть к фруктовым сокам надо. в том, что лишенные клетчатки (мякоти фруктов) соки слишком быстро усваиваются организмом, а фруктоза, содержащаяся в них, быстро повышает уровень сахара в крови. Это вредно для поджелудочной железы, к тому же такие скачки сахара негативно сказываются на поведении человека – когда сахар после этого так же резко падает, ребенок может стать агрессивным и ему очень тяжело будет противостоять желанию удариться в истерику.

Поэтому идеальное решение для фруктовых напитков – это смузи, жидкие фруктовые пюре домашнего приготовления. Их любят дети, они легко усваиваются, а сахар в крови после их употребления поднимается более плавно.

Вместо быстрых углевод – медленные.

Быстрые углеводы (белый хлеб, белый рис, манная крупа, Овсянка быстрого приготовления и прочее) тоже вызывают скачок сахара в крови и насыщают ненадолго.

Медленные углеводы (цельнозерновой хлеб, хлеб с отрубями, цельный овес и овес крупного помола, которые надо долго варить, гречка) содержат больше витаминов и обеспечивают чувство сытости надолго.

Поэтому замените быстрые углеводы медленными, и вы заметите положительные сдвиги в поведении и самочувствии вашего ребенка.

Выбирайте полезные перекусы выбирайте. дети глазами любят. если вы плавно начнете заменять печенье, сушки и сладкие десерты красиво нарезанными ломтиками яблок, груш, моркови, сельдерея и сладкого перца – пусть не сразу, но им это понравится.

Не не нужно делать сладкое ценностью. мы сами виноваты в том, что дети начинают воспринимать сладости как сокровище и чуть ли не смысл существования. Это мы используем его как поощрение при хорошем поведении или награду за большой труд. Мы делаем торт кульминацией праздника, а мороженое – главным событием на прогулке.
Пусть поедание пирожного будет просто приемом пищи, таким же событием, как перекус бутербродом или салатом.

Не не заставляйте есть и не используйте мультфильмы. медицине неизвестны случаи, когда здоровый ребенок в благополучной семье умер бы от голода. Главное, что вы должны понять о питании детей: голодные дети едят. Это это генетическая программа выживания. качестве протеста или в случае болезни ребенок может отказываться от еды, но все это носит временный характер. Только в том случае, если человек будет знать, что его никто не будет заставлять есть, рано или поздно он начнет есть сам. В том случае, если же продолжать кормить насильно, можно испортить не только пищевые привычки, но и отношения с собственным ребенком на всю жизнь.

Иногда чтобы “Впихнуть” что-то полезное или вообще хоть что-то, родители кормят детей во время просмотра мультфильмов. Это тоже губительная практика, так как ребенок должен получать еду осознанно – чтобы понимать, что он ест. Это важно как для правильного усвоения пищи, так и для того, чтобы ребенок вовремя понимал, что он уже насытился.

Выбирайте выбирайте продукты и готовьте вместе с детьми. возбудить у детей интерес к полезным продуктам, нужно дать им возможность проследить их “Историю”. Ходите вместе на рынок или в магазин, учите правильно выбирать фрукты и овощи, показывайте, как определить их свежесть, спелость, что значит тот или иной цвет и что указывает на их вкусовые качества.

Готовьте вместе обеды – если малыш приложил усилия, чтобы создать какое-то блюдо, у него будет больше интереса к тому, что получилось. Не не отталкивайте его со словами “не мешайся на кухне! , лучше найдите, чем занять малыша: помыть ягоды, фрукты, расставить тарелки, нажать кнопку на чайнике, достать нужный ингредиент из холодильника – любую мелкую работу поручайте ребенку.

Покажите покажите пример правильного питания. пытаться накормить ребенка зеленым горошком, если в вашей тарелке жареная картошка. Лучше всего дети учатся, повторяя за нами. Поэтому поэтому воспользуйтесь материнством как возможностью для совершенствования своего собственного рациона. том случае, если ваши дети изо дня в день будут видеть, как вы получаете удовольствие от порции салата или тушеных овощей, то для них самих это рано или поздно станет нормой. Лишь в том случае, если вы не будете поощрять себя шоколадкой на ночь, то и ребенок не будет. Прежде чем переводить ребенка на здоровый рацион, проверьте, а правильно ли питаетесь вы сами!

Изображение - Способы привить ребенку привычки здорового питания 4966269
Автор статьи: Ольга Репина

Добрый день. Меня зовут Ольга. Я уже более 6 лет работаю детским психологом. Я считаю, что являюсь профессионалом в своей области и хочу помочь всем посетителям сайта решать сложные вопросы. Все данные для сайта собраны и тщательно переработаны для того чтобы донести в удобном виде всю требуемую информацию. Перед применением описанного на сайте  необходима ОБЯЗАТЕЛЬНАЯ консультация с профессионалами.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 4.8 проголосовавших: 4

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here