Тушеная картошка в мультиварке

Сегодня предлагаем статью на тему: "Тушеная картошка в мультиварке". Мы постарались все понятно и подробно описать. Если будут вопросы специалисту, задавайте в конце статьи.

Мультиварка даёт возможность сотворить из, казалось бы, самых обычных ингредиентов простые и в то же время удивительно вкусные блюда. Одним из таких блюд является тушёная картошка в мультиварке. Даже «просто» картошка, с солью и минимумом приправ, может стать прекрасным гарниром к любому мясному, рыбному или овощному блюду. А если добавить в чашу ароматные свиные рёбрышки? Грибы? Побольше овощей? И главное – результат достигается при минимуме усилий.

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fm.kedem.ru%2Fphoto%2Farticles%2F2016%2F10%2Ftushyonaya-kartoshka-v-multivarke-01

Тушёная картошка в мультиварке

Ингредиенты:
5-7 картофелин,
1-2 луковицы,
1 морковь,
2-3 ст.л. растительного масла,
соль, чёрный молотый перец – по вкусу.

Видео (кликните для воспроизведения).

Приготовление:
Очищенный картофель нарежьте довольно большими кубиками. Лук и морковь нарежьте кубиками помельче. На дно чаши мультиварки налейте растительное масло, выложите овощи, добавьте специи и закройте крышку. Установите режим «Тушение» на 1 час. Вот и всё! К этому базовому рецепту можно добавить любые травы и специи по вкусу. Особенно вкусен картофель с зубчиком чеснока.

Для приготовления блюд в мультиварке (да и не только в ней) не используйте оливковое масло холодного отжима, все полезные вещества при нагреве масла разрушаются.

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fm.kedem.ru%2Fphoto%2Farticles%2F2016%2F10%2Ftushyonaya-kartoshka-v-multivarke-02

Тушёная картошка с овощами

Ингредиенты:
6 картофелин,
300 г капусты,
1 морковь,
1 молодой кабачок,
1-2 помидора,
1-2 луковицы,
соль, специи, зелень – по вкусу,
растительное масло.

Приготовление:
Надрежьте помидор крест-накрест, опустите на пару минут в кипяток, затем в холодную воду и снимите кожицу. Нарежьте очищенный помидор дольками. Капусту нашинкуйте. Лук нарежьте кубиками. Влейте в чашу растительное масло, прогрейте его в режиме «Выпечка» и обжарьте лук до прозрачности. Выложите в чашу помидоры и капусту, потушите ещё минут 10 в том же режиме и добавьте картофель. Перемешайте, посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу и закройте крышку. Включите режим «Тушение» на 1 час.

В чашу можно добавить немного воды, где-то полстакана, и включить режим «Выпечка» на 40 минут вместо часового режима «Тушение», но в этом случае овощи разварятся сильнее.

Тушёный картофель с молоком и сыром

Ингредиенты:
6-7 картофелин,
1-2 луковицы,
2 ст.л. сливочного масла,
100 г сыра твёрдых сортов,
1 стак. молока,
соль, перец, зелень – по вкусу.

Приготовление:
Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками, лук порежьте кубиками или полукольцами. Выложите овощи в чашу мультиварки, посолите, поперчите, залейте молоком и поверх разложите кусочки сливочного масла. Установите режим «Тушение» на 1 час. После сигнала об окончании работы режима засыпьте картофель тёртым сыром и оставьте под крышкой в режиме подогрева, чтобы сыр расплавился.

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fm.kedem.ru%2Fphoto%2Farticles%2F2016%2F10%2Ftushyonaya-kartoshka-v-multivarke-03

Картофель, тушёный в сметане

Ингредиенты:
500 г картофеля,
250 мл жирной сметаны,
150 мл воды,
30 г сливочного масла,
щепотка молотого мускатного ореха,
соль, чёрный молотый перец – по вкусу.

Приготовление:
Очищенный картофель нарежьте довольно крупными ломтиками. Смешайте картофель со специями и выложите в чашу. Отдельно смешайте сметану и воду, залейте картофель, сверху положите кусочки сливочного масла и закройте крышку. Установите режим «Тушение» на 40-50 минут, время зависит от сорта картофеля.

Картофель в томате

Ингредиенты:
6-7 картофелин,
1 луковица,
250 мл воды,
2-3 ст.л. томатной пасты,
1 ст.л. растительного масла,
соль, специи, сухие травы – по вкусу.

Приготовление:
Лук нарежьте кубиками или полукольцами, картофель очистите и нарежьте крупными ломтиками. Картофель смешайте с солью и перцем. На дно чаши влейте растительное масло, выложите лук ровным слоем, поверх него уложите картофель и залейте смесью воды и томатной пасты. Выключите режим «Выпечка» на 40-50 минут. вместо томатной пасты и воды можно использовать качественный томатный сок. Попробуйте его на вкус – если он солёный, уменьшите количество соли в блюде.

Читайте так же:  А ваш ребенок индиго

Картофель хорош и сам по себе, но никогда не лишне добавить к нему чего-то более основательного.

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fm.kedem.ru%2Fphoto%2Farticles%2F2016%2F10%2Ftushyonaya-kartoshka-v-multivarke-04

Тушёная картошка с курицей

Ингредиенты:
6-7 клубней картофеля,
500-700 г куриного мяса (крылышки, голени, бёдра),
2 луковицы,
1 крупная морковь,
1 лавровый листик,
1 зубчик чеснока (по вкусу),
1-2 ч.л. томатной пасты,
соль, чёрный молотый перец, специи – по вкусу,
растительное масло.

Приготовление:
Нарежьте картофель крупными ломтиками, лук полукольцами, морковь натрите на крупной тёрке или нарежьте тонкой соломкой. Разогрейте в чаше растительное масло, выложите кусочки курицы и обжарьте в режиме «Выпечка» до румяной корочки. Добавьте морковь и немного потушите, помешивая. Выложите в чашу картофель и лук, посолите и поперчите по вкусу, можно добавить чеснок. Залейте горячей водой так, чтобы она покрывала картофель примерно на 1 см. В небольшом количестве воды размешайте томатную пасту и тоже добавьте в чашу. Положите лаврушку и закройте крышку. Установите режим «Тушение» на 1 час.

Видео (кликните для воспроизведения).

Если вам не нравится кисловатый привкус, не добавляйте томатную пасту.

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fm.kedem.ru%2Fphoto%2Farticles%2F2016%2F10%2Ftushyonaya-kartoshka-v-multivarke-05

Тушёная картошка с мясом

Ингредиенты:
1,5 кг картофеля,
700-800 г мякоти свинины,
2 луковицы,
1 морковь,
2-3 ст.л. растительного или сливочного масла,
соль, смесь перцев, готовая приправа для мяса или картофеля.

Приготовление:
В чашу мультиварки налейте растительное масло (или положите кусочек сливочного) и включите режим «Выпечка» или «Жарка». Нарежьте мясо средними кубиками и выложите в чашу, пусть обжаривается. Лук и морковь нарежьте соломкой и добавьте к мясу. Потушите, помешивая, до мягкости. Тем временем нарежьте картофель кубиками, выложите в чашу, перемешайте, посолите, поперчите, добавьте приправы по вкусу и залейте горячей водой так, чтобы она покрывала продукты в чаше. Закройте крышку и установите режим «Тушение» на 1 час.

Если при приготовлении вы кладёте лавровый лист, не забудьте вынуть его сразу после того, как блюдо дойдёт до готовности. Если его оставить, можно испортить вкус, так как лавровый лист придаёт горечь.

Тушёный картофель с рыбой

Ингредиенты:
600 г картофеля,
500 г рыбного филе,
1 луковица,
2-3 ст.л. сметаны,
2-3 зубчика чеснока,
соль, чёрный или белый молотый перец, специи – по вкусу,
растительное масло.

Приготовление:
На дно чаши мультиварки налейте немного растительного масла и выложите картофель, нарезанный кружочками. Засыпьте картофель колечками лука. Поверх всего выложите рыбное филе, нарезанное полосками шириной 2-3 см. Закройте крышку и установите режим «Тушение» на 1 час. Через 40 минут смешайте сметану с солью, специями и чесноком, пропущенным через пресс, залейте продукты в чаше и готовьте ещё минут 10.

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fm.kedem.ru%2Fphoto%2Farticles%2F2016%2F10%2Ftushyonaya-kartoshka-v-multivarke-06

Тушёный картофель с грибами и сметаной

Ингредиенты:
600-700 г картофеля,
500-600 г свежих грибов (любых),
1-2 луковицы,
200-250 мл сметаны,
соль, перец, растительное масло.

Приготовление:
Лук нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле в режиме «Выпечка» в течение 5-7 минут до прозрачности. Грибы нарежьте не слишком мелко и отправьте в чашу к луку. Обжаривайте в том же режиме ещё минут 10-15. Картофель нарежьте кубиками, выложите в чашу, добавьте соль и специи, перемешайте, залейте сметаной и установите режим «Тушение» на 40 минут. Можно добавить воды, чтобы получилось побольше соуса.

Как видите, тушёная картошка в мультиварке – это просто, вкусно и разнообразно.

Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!

В мультиварке Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fwww.russianfood.com%2Fimages%2Fdelete_16_red2

Читайте так же:  Недомогания беременной женщины

Блюда из картофеля → Картошка тушеная Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fwww.russianfood.com%2Fimages%2Fdelete_16_red2

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fimg1.russianfood.com%2Fdycontent%2Fimages_upl%2F106%2Fsm_105910

Тушёная картошка с мясом в мультиварке-скороварке готовится быстро, всего за 20 минут. Картошка получается вкусная и ароматная, а мясо в ней – нежное и сочное. Это сытное, питательное блюдо подойдёт на обед для всей семьи.

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fimg1.russianfood.com%2Fdycontent%2Fimages_upl%2F114%2Fsm_113110

Сегодня захотелось жаркого, мясного и жирного, но времени у меня стоять у плиты совершенно не было. В таких случаях меня всегда выручает мультиварка, но получится ли в ней жаркое? Давайте посмотрим. 🙂

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fimg1.russianfood.com%2Fdycontent%2Fimages_upl%2F113%2Fsm_112218

Простая и вкусная тушеная курочка с картофелем и пряными специями. Блюдо удобно готовить в мультиварке.

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fimg1.russianfood.com%2Fdycontent%2Fimages_upl%2F265%2Fsm_264435

Здравствуй, дорогой гость! Предлагаю приготовить самое популярное летнее блюдо – овощное рагу! Рагу готовится просто и легко, тем более, если готовить в мультиварке.

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fimg1.russianfood.com%2Fdycontent%2Fimages_upl%2F107%2Fsm_106465

Тушёный картофель с мясом – беспроигрышный вариант накормить сытно семью. Мясо подойдёт любое, но мне больше всего, пожалуй, нравится тушёный картофель со свиными рёбрышками.

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fimg1.russianfood.com%2Fdycontent%2Fimages_upl%2F95%2Fsm_94701

Простое блюдо из курицы и картофеля, приготовленное в мультиварке.

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fimg1.russianfood.com%2Fdycontent%2Fimages_upl%2F109%2Fsm_108102

Азу – блюдо татарской кухни, где гармонично сочетаются кусочки говядины и овощей. Если вы решили порадовать своих домашних азу по-татарски, вам понадобится чугунная кастрюля, казан или замечательный “чудо-горшочек” – мультиварка, которая прекрасно справляется с приготовлением этого блюда. Ну а в условиях ограниченного времени вас выручит быстрый рецепт азу с тушенкой.

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fimg1.russianfood.com%2Fdycontent%2Fimages_upl%2F127%2Fsm_126662

Очень сытное мясное блюдо, которое требует минимум затрат.

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fimg1.russianfood.com%2Fdycontent%2Fimages_upl%2F51%2Fsm_50560

Аппетитная картошечка в сметанном соусе с ароматными травами.

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fimg1.russianfood.com%2Fdycontent%2Fimages_upl%2F118%2Fsm_117343

Сегодня будет очень простой рецепт. Нежная курочка с рассыпчатым картофелем – простое домашнее блюдо, которое может приготовить каждый. От вас потребуется минимум усилий, почти всю работу сделает мультиварка. Кроме перечисленных ингредиентов, можно добавлять свои по желанию.

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fimg1.russianfood.com%2Fdycontent%2Fimages_upl%2F222%2Fsm_221727

Овощи карри – очень простой и легкий ужин. Вкусно, просто, быстро и недорого!

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fimg1.russianfood.com%2Fdycontent%2Fimages_upl%2F257%2Fsm_256474

Картошка и мясо – это такие ингредиенты, которые очень часто используются для приготовления различных блюд. Кроме этого, они идеально сочетаются друг с другом. Сегодня я предлагаю рецепт приготовления жаркого из картофеля, с грибами и фаршем.

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fimg1.russianfood.com%2Fdycontent%2Fimages_upl%2F197%2Fsm_196227

Овощное рагу с курицей можно отнести к разряду блюд на каждый день для всей семьи. Большой плюс этого блюда в том, что практически все овощи сочетаются между собой. Секрет идеального рагу состоит в том, что нужно брать любимые овощи. Сегодня мы расскажем, как приготовить овощное рагу в мультиварке.

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fimg1.russianfood.com%2Fdycontent%2Fimages_upl%2F48%2Fsm_47181

Если рагу готовится в мультиварке (медленноварке), оно всегда получается вкусным и ароматным.

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fimg1.russianfood.com%2Fdycontent%2Fimages_upl%2F120%2Fsm_119045

Устали от многочасового пребывания на кухне возле плиты? Приготовьте в мультиварке ароматные куриные ножки, маринованные в зеленом чае и соевом соусе. Курица с картошкой в мультиварке отлично подойдет для обеда и ужина.

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fimg1.russianfood.com%2Fdycontent%2Fimages_upl%2F125%2Fsm_124937

Полезное, сытное и недорогое блюдо из курицы, картофеля и фасоли. Чтобы оно вышло особенно вкусным, добавьте ароматные приправы.

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fimg1.russianfood.com%2Fdycontent%2Fimages_upl%2F247%2Fsm_246562

Тушеная картошка со свининой – вкуснейшее мясное блюдо, которое можно приготовить без особых усилий, особенно в мультиварке.

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fimg1.russianfood.com%2Fdycontent%2Fimages_upl%2F295%2Falt1_294949

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fimg1.russianfood.com%2Fdycontent%2Fimages_upl%2F294%2Falt1_293365

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fimg1.russianfood.com%2Fdycontent%2Fimages_upl%2F295%2Falt1_294586

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fimg1.russianfood.com%2Fdycontent%2Fimages_upl%2F297%2Falt1_296745

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fimg1.russianfood.com%2Fdycontent%2Fimages_upl%2F296%2Falt1_295014

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fimg1.russianfood.com%2Fdycontent%2Fimages_upl%2F294%2Falt1_293352

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fimg1.russianfood.com%2Fdycontent%2Fimages_upl%2F296%2Falt1_295550

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fimg1.russianfood.com%2Fdycontent%2Fimages_upl%2F299%2Falt1_298003

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fimg1.russianfood.com%2Fdycontent%2Fimages_upl%2F298%2Falt1_297417

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fimg1.russianfood.com%2Fdycontent%2Fimages_upl%2F298%2Falt1_297656

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fimg1.russianfood.com%2Fdycontent%2Fimages_upl%2F294%2Falt1_293663

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fimg1.russianfood.com%2Fdycontent%2Fimages_upl%2F297%2Falt1_296262

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fimg1.russianfood.com%2Fdycontent%2Fimages_upl%2F295%2Falt1_294128

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fimg1.russianfood.com%2Fdycontent%2Fimages_upl%2F296%2Falt1_295974

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fimg1.russianfood.com%2Fimages%2Fcommon%2Fbottom_line1

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fimg1.russianfood.com%2Fimages%2Fcommon%2Fbottom_line2

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fimg1.russianfood.com%2Fimages%2Fcommon%2Fgolden_site_08

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН

С появлением новых вариантов бытовой техники жизнь множества хозяек стала проще и легче. Ведь сейчас можно приготовить тушеную картошку в мультиварке без лишних хлопот и возни. Блюда из этой «чудо-машины» получаются на удивление сочными, ароматными, нежными и вкусными — просто пальчики оближешь! Кстати, потушить картофель в мультиварке можно по разным рецептам. Очень аппетитным получается овощ не только в сочетании с морковкой и луком, но и сосисками, грибами, фаршем или тушёнкой.

Читайте так же:  Малышу 3 месяца!

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fpoperchi.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F0-42

Настоящий кулинарный «хит» — тушёный картофель с мясом. Для этого подойдут как курица, так говядина или свинина. Выбор — за вами!

Простейший рецепт тушёной картошки — готовим в мультиварке

Очень простой рецепт для мультиварки — вкусная тушёная картошка с овощами. Делается легко, а съедается на «ура»!

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fpoperchi.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F1-71

Время приготовления — 1,5 часа.

Количество порций — 8.

На приготовление картофельного лакомства потребуются такие ингредиенты:

  • картофель — 1,5 кг;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • растительное масло — 3 ст. л.;
  • морковь — 1 шт.;
  • томатная паста — 200 г;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • соль — 1 ст. л.;
  • прованские травы — 1 ч. л.

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fpoperchi.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2-71

Ещё в рецепт входит свежая зелень. Можно использовать любую, но в данном случае использовались черемша, зелёный лук и кинза.

  • Калории: 83.5 ккал
  • Белки: 2.04 г
  • Жиры: 1.85 г
  • Углеводы: 14.66 г

Никаких сложностей с приготовлением такого элементарного блюда в мультиварке возникнуть гарантированно не должно! Но помните, что максимально приятный и нежный вкус удастся получить, если картошечка молодая.

  1. Нарезать кубиками очищенный лук. Отправить в чашу мультиварки с добавлением очищенного растительного масла.
    Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fpoperchi.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F3-71
  2. Промыть морковь. Срезать кожуру. Порезать овощ кубиками или соломкой. Можно просто крупно натереть на тёрке. Отправить к луку. Выбрать из меню прибора режим «Жарка». Установить время 15 минут. В течение этого срока пожарить лук с морковкой.
    Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fpoperchi.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F4-71
  3. Пока делается зажарка, подготовить картошку. Клубни очистить и тщательно промыть. Порезать овощи кубиками среднего размера.
    Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fpoperchi.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F5-71
  4. Влить в овощную зажарку томатную пасту, слегка разведя с водой, + измельчённый чеснок. Потушить 8 минут. Добавить нарезку из картофеля. Всыпать соль.
    Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fpoperchi.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F6-64
  5. Теперь будем добавлять сушеные прованские травы.
    Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fpoperchi.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F7-51
  6. Влить воду.
    Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fpoperchi.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F8-45
    На заметку! Количество жидкости брать из расчёта желаемой консистенции готового блюда.
  7. Закрыть крышку и выбрать программу «Тушение». Таймер ставится на 1 час.
    Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fpoperchi.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F9-38

Обратите внимание! За 10 минут до окончания режима нужно всыпать к остальным продуктам измельчённую зелень.

Всё готово! Картофельное блюдо получается очень аппетитным, с нежным и выразительным ароматом!

Ниже предложен очень аппетитный и сочный рецепт тушения картошки в мультиварке с сосисками. Готовить такое блюдо невероятно просто, а по вкусу оно придётся всей семье.

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fpoperchi.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F10-36

Время приготовления — 40 минут.

Количество порций — 7.

Что нам потребуется подготовить для приготовления этого фантастически смачного блюда? Всё просто:

  • картофель — 1,6 кг;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • сосиски — 300 г;
  • морковь — 1 шт.;
  • вода — 75 мл;
  • чёрный перец — 7 горошин;
  • лавровый лист — 1 шт.;
  • укроп — 1 ч. л.;
  • растительное масло — 3 ст. л.;
  • соль.

На заметку! Укроп можно использовать любой — как свежий, так и сушёный. Тут отталкивайтесь от того, какую зелень проще всего вам отыскать.

  • Калории: 92.97 г
  • Белки: 2.67 г
  • Жиры: 4.41 г
  • Углеводы: 10.64 г

Сделать аппетитную тушёную картошку с сосисками в чаше мультиварки сможет каждый. Для этого вам достаточно следовать инструкции и выполнять все рекомендации.

  1. Приготавливать блюдо предлагается с мелкой нарезки репчатого лука.
    Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fpoperchi.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F11-35
  2. Крупно натереть очищенную морковку среднего размера. Очистить от плёнки сосиски и нарезать кружочками.
    Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fpoperchi.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F12-33
  3. Одну картофелину за другой промыть и очистить. Нарезать ломтиками средней величины или в произвольном порядке.
    Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fpoperchi.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F13-32
  4. Влить в чашу мультиварки растительное масло. Одновременно забросить в ёмкость лук с сосисками и морковной стружкой. Добавить лавровый лист. Следом же отправить горошины чёрного перца.
    Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fpoperchi.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F14-31
  5. Выложить к заготовке кубики картошки. Посыпать укропом.
    Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fpoperchi.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F15-30
  6. Посолить.
    Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fpoperchi.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F16-30
  7. Влить питьевую воду. Основательно перемешать содержимое ёмкости.
    Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fpoperchi.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F17-29
  8. Прибор закрыть. Выбрать программу «Тушение». Если мультиварка подразумевает выбор вида продуктов, то отметить «Овощи». Задаётся старт на 30 минут.
    Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fpoperchi.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F18-29
Читайте так же:  Как распознать аппендицит у детей

Вот так на скорую руку можно смачно потушить картошку с сосисками.

Приготавливать в мультиварке тушёную картошку можно не только просто так или с сосисками, но и с фаршем. Получается не менее вкусно, чем с мясом.
Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fpoperchi.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F19-29

Время приготовления — 1 час.

Количество порций — 5.

Вот такие составляющие нам потребуются для такого рецепта:

  • картофель — 1,3 кг;
  • томаты — 170 г;
  • фарш — 350 г;
  • лук репчатый — 130 г;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • морковь — 130 г;
  • лавровый лист — 1 шт.;
  • растительное масло — 3 ст. л.;
  • вода — 100 мл;
  • соль — 1 ст. л.;
  • чёрный перец.
  • Калории: 88.36 г
  • Белки: 3.55 г
  • Жиры: 4.07 г
  • Углеводы: 9.26 г

Готовить тушёную картошку с фаршем в мультиварке — милое дело. Вы лишь подготавливаете продукты, а всё остальное — делает за вас прибор.

Вот и все тонкости тушения картофеля с фаршем и овощами в «чудо-печке»!

Аппетитная интерпретация — тушёная картошка с мясом

Если вы не представляете свой рацион без мяса, то попробуйте сделать с ним тушёную картошку в мультиварке. Это просто!
Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fpoperchi.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F32-3

Время приготовления — 1 час 15 минут.

Количество порций — 6.

Из чего будем готовить блюдо? Вот список:

  • картофель — 900 г;
  • мясо — 400 г;
  • морковь — 1 шт.;
  • капуста — 600 г;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • томатная паста — 100 г;
  • сметана — 100 г;
  • соль — 1 ст. л.;
  • растительное масло — 2 ст. л.;
  • молотый перец чёрный;
  • зелень.

На заметку! Мясо подойдёт любое. Можно взять и говядину, и свинину, и птицу.

  • Калории: 93.7 ккал
  • Белки: 4.4 г
  • Жиры: 4.43 г
  • Углеводы: 9.02 г

Приготавливать такое овощное чудо с мясом очень легко!

  1. Порезать брусочками мясо.
    Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fpoperchi.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F33-1
  2. Измельчить лук и морковь.
    Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fpoperchi.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F34-1
  3. Очистить картофель. Нарезать ломтиками или кубиками. Свежую белокочанную капусту нашинковать соломкой.
    Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fpoperchi.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F35-1
  4. В чашу мультиварки залить растительное масло без запаха.
    Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fpoperchi.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F36
  5. Заложить в ёмкость мясо. Перемешать его с луковой крошкой.
    Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fpoperchi.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F37
  6. Выложить нашинкованную капусту с морковкой.
    Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fpoperchi.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F38
  7. Потом идёт картофель. Овощи с мясом перемешать. Добавить томатную пасту со сметаной. Всыпать соль и приправы.
    Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fpoperchi.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F39
  8. Установить режим «Тушение». Готовить блюдо 1 час.
    Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fpoperchi.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F40
  9. За 5-7 минут до окончания программы посыпать блюдо измельчённой зеленью.
    Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Fpoperchi.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F41

Так легко делается тушёная картошка в мультиварке — пошаговый рецепт с фото открывает все тонкости приготовления этого блюда, которое станет идеальным ужином для всей семьи!

Если нет времени вчитываться в рецепты, можно познакомиться с подборкой кулинарных видео:

понедельник, 25 апреля 2016 г.

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Ffinecooking.ru%2Fimages%2Frecipe%2F800%2Ftushenyj-kartofel-s-myasom-v-multivarke

Сегодня поделюсь с вами рецептом простого, вкусного и сытного второго блюда, которое отлично подойдет для семейного обеда или ужина. Приготовим тушеный картофель с мясом в мультиварке. Это блюдо получается ароматным, мясо – сочным, а картофель – нежным и мягким. Подаем со свежими или маринованными овощами, зеленью и легкими салатиками.

На самом деле мясо вы можете использовать совершенно любое. Я взяла нежирную мякоть свинины без кости, но очень вкусно получается со свиными ребрышками. Конечно, можно приготовить тушеный картофель с курицей – тогда берите окорочка или голени. В любом случае будет вкусно и очень сытно.

Читайте так же:  Качественная мебель

У меня мультиварка одной из самых простых моделей – Скарлетт (Scarlett SC-411). Мощность данного электроприбора – 700 Вт, объем чаши – 4 литра. Если у вас мультиварка более мощная, смело уменьшайте время приготовления блюда. Кстати, приготовить тушеный картофель с мясом можно не только с помощью этой чудо-кастрюли – отлично получится в утятнице или другой толстостенной посуде на плите.

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Ffinecooking.ru%2Fimages%2Frecipe%2F400%2Ftushenyj-kartofel-s-myasom-v-multivarke-571a5a7a451a7

Для приготовления этого простого, вкусного и сытного второго блюда нам понадобятся следующие ингредиенты: свинина, картофель, морковь, репчатый лук, томатный соус, укроп, лавровый лист, вода, рафинированное растительное масло и соль. Кроме того, вы можете использовать черный или душистый перец, приправу для мяса, чеснок, зелень или любые другие ароматные добавки на ваш выбор.

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Ffinecooking.ru%2Fimages%2Frecipe%2F400%2Ftushenyj-kartofel-s-myasom-v-multivarke-571a5a7a4867d

Итак, первым делом наливаем в чашу мультиварки 2 столовые ложки растительного (у меня подсолнечное) масла без запаха. Включаем прибор на режим Жарка, хотя мне больше нравится использовать программу Выпечка для обжаривания продуктов. Ждем, пока масло хорошенько прогреется. Для этого рецепта я взяла мякоть свинины без косточки и порезала ее довольно крупными кусками. Обсушила салфетками.

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Ffinecooking.ru%2Fimages%2Frecipe%2F400%2Ftushenyj-kartofel-s-myasom-v-multivarke-571a5a7a48e50

В раскаленное масло кладем кусочки мяса одним слоем и обжариваем без крышки с каждой стороны до румяной корочки. Благодаря такому способу мясные соки запечатываются в свинине и в готовом виде получаются очень сочными. Время обжаривания я вам не скажу – ориентируйтесь по цвету мяса.

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Ffinecooking.ru%2Fimages%2Frecipe%2F400%2Ftushenyj-kartofel-s-myasom-v-multivarke-571a5a7a4b864

Тем временем чистим и режем мелким кубиком крупную луковицу.

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Ffinecooking.ru%2Fimages%2Frecipe%2F400%2Ftushenyj-kartofel-s-myasom-v-multivarke-571a5a7a4bed4

Крупную морковь также очищаем и нарезам произвольными мелкими кусочками. Кто любит, может и вовсе на крупной терке измельчить.

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Ffinecooking.ru%2Fimages%2Frecipe%2F400%2Ftushenyj-kartofel-s-myasom-v-multivarke-571a5a7a4c4f5

Когда мясо обжарится, добавляем к нему измельченные овощи. Все перемешиваем, закрываем крышку мультиварки и готовим на том же режиме (Жарка или Выпечка) минут 15, чтобы овощи размягчились. Разок не забудьте все перемешать.

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Ffinecooking.ru%2Fimages%2Frecipe%2F400%2Ftushenyj-kartofel-s-myasom-v-multivarke-571a5a7a4cb8d

Чистим и моем клубни картофеля. Нарезаем их крупными кусками.

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Ffinecooking.ru%2Fimages%2Frecipe%2F400%2Ftushenyj-kartofel-s-myasom-v-multivarke-571a5a7a4d188

Мясо с овощами уже наполовину готовы, они пустили много сока.

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Ffinecooking.ru%2Fimages%2Frecipe%2F400%2Ftushenyj-kartofel-s-myasom-v-multivarke-571a5a7a4eb5e

Добавляем к ним ломти картофеля и заливаем все кипятком (так процесс готовки не остановится и мультиварке не нужно будет заново все нагревать). Количество воды, которое предлагаю я, относительное – если вы любите, чтобы в готовом блюде была подлива, наливайте литр-полтора.

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Ffinecooking.ru%2Fimages%2Frecipe%2F400%2Ftushenyj-kartofel-s-myasom-v-multivarke-571a5a7a51971

Солим содержимое чаши, добавляем томатный соус (пасту, кетчуп) и кладем лавровый лист. Добавляем пряности и специи по вашему вкусу. Перемешиваем все, закрываем мультиварку крышкой и переключаем на режим Тушение. Время я выставляю 40 минут, но в зависимости от мощности прибора и сорта картофеля может понадобиться больше или меньше.

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Ffinecooking.ru%2Fimages%2Frecipe%2F400%2Ftushenyj-kartofel-s-myasom-v-multivarke-571a5a7a52433

Когда пройдет минут 30, проверьте готовность картофеля – он должен быть мягким, но держать форму. Остается добавить измельченный укроп (у меня замороженный) или другую зелень. Если будете класть измельченный чеснок, добавляйте именно сейчас. Перемешиваем все и томим под крышкой еще минут 5-7.

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Ffinecooking.ru%2Fimages%2Frecipe%2F400%2Ftushenyj-kartofel-s-myasom-v-multivarke-571a5a7a543d6

Тушеный картофель с мясом в мультиварке готов.

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Ffinecooking.ru%2Fimages%2Frecipe%2F400%2Ftushenyj-kartofel-s-myasom-v-multivarke-571a5a7a563e5

Подаем это ароматное второе блюдо сразу после приготовления со свежими или маринованными овощами, зеленью.

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке proxy?url=https%3A%2F%2Ffinecooking.ru%2Fimages%2Frecipe%2F400%2Ftushenyj-kartofel-s-myasom-v-multivarke-571a5a7a56c65

Мясо получается сочным, а картофель мягким и очень вкусным. Приятного аппетита, друзья!

Изображение - Тушеная картошка в мультиварке 4966269
Автор статьи: Ольга Репина

Добрый день. Меня зовут Ольга. Я уже более 6 лет работаю детским психологом. Я считаю, что являюсь профессионалом в своей области и хочу помочь всем посетителям сайта решать сложные вопросы. Все данные для сайта собраны и тщательно переработаны для того чтобы донести в удобном виде всю требуемую информацию. Перед применением описанного на сайте  необходима ОБЯЗАТЕЛЬНАЯ консультация с профессионалами.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 4.8 проголосовавших: 4

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here